L’ INFUSO PER OGNI GIORNO DELL’ ANNO
ingredienti:
ginger fresco a pezzi
ginger in polvere
miele
giuggiole secche
1 litro di acqua
Preparazione:
Mettete un litro di acqua a bollire, quando l’acqua raggiunge il bollore spegnere il gas e mettete il ginger fresco a pezzi, un cucchiaino colmo di ginger in polvere, un cucchiaio grande di miele e tre giuggiole secche tagliate a pezzetti nell’acqua. Lasciate riposare qualche minuto e poi bevetene una tazza ben calda. Durante la giornata potete scaldare l’infuso rimasto e berlo piu’ volte al giorno.
NOTE IMPORTANTI:
il ginger fresco aiuta a togliere muco e umidita’ dallo stomaco;
il ginger in polvere toglie il freddo accumulato nel tempo nel corpo;
le giuggiole secche sono un buon alleato per il cuore;
il miele armonizza il ginger in polvere e rende piu’ “rotondo” il sapore dell’infuso.
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